Venezia ha una tradizione gastronomica plurisecolare,legata al pesce della sua laguna e del mare circostante, alle verdure dei suoi orti (S.Erasmo, Burano, Cavallino e Chioggia) e alla selvaggina migratoria che sosta o sverna nelle valli della laguna.

Per aiutare l'ospite che desideri venire a contatto con queste realtà, non solo dei prodotti, ma anche delle tradizioni più autentiche della cucina veneziana, Ristorante & Wine Bar al Vecio Cantier dove la cultura della buona cucina è associata ad una atmosfera cordiale e accogliente.