Venezia ha una tradizione gastronomica plurisecolare,legata al pesce della sua laguna e del mare circostante, alle verdure dei suoi orti (S.Erasmo, Burano, Cavallino e Chioggia) e alla selvaggina migratoria che sosta o svernanelle valli della laguna.

Per aiutare l'ospite che desideri venire a contatto con queste realtà, non solo dei prodotti, ma anche delle tradizioni più autentiche della cucina veneziana,

Ristorante & Wine Bar al Vecio Cantier

Dove la cultura della buona cucina è associata ad una atmosfera cordiale e accogliente.

Se parlando da lontano del lido la stampa sia estera che nazionale nomina spesso il
" Vecio Cantier" come locale che lo caratterizza , questo è dovuto sia al luogo in cui esso sorge, sia alla qualità della cucina che offre.Il luogo è un angolo isolato del vecchio lido pieno di verde che gli consente di conservare le caratteristiche di antica trattoria. La cucina, di alta scuola e quindi capace di preparare ogni tipo di piatti, si distingue per i tanti modi con cui sa offrire pesce e frutti di mare rigorosamente freschi e provenienti esclusivamente dall'adriatico.
Con i suoi 60 coperti interni e 90 esterni l'ambiente è in grado di offrire alla clientela diverse soluzioni , dalle più intime alla possibilità di organizzare banchetti per cerimonie , buffet e feste a tema con musica dal vivo